Internationella pizzadagen är en temadag som hyllar en av världens mest älskade maträtter – pizzan. Det är en dag för att njuta, dela och kanske till och med experimentera med denna klassiker som förenar människor över hela världen.
Fakta och bakgrund
Pizzadagen den 1 januari har vuxit fram mer som en modern, informell temadag än som en historiskt fastslagen högtid. Kopplingen till just nyårsdagen är logisk och vardagsnära: efter nyårsfirande med sena nätter, gäster och festmat vill många ha något enkelt, tryggt och välbekant. Pizza har länge varit en självklar del av svensk vardagskultur sedan genombrottet på 1970- och 1980-talen, och nyårsdagen har därför blivit ett naturligt tillfälle att samlas kring denna rätt. Temadagen speglar också hur våra högtider förändras över tid – från religiösa och traditionella rötter till mer samtida uttryck som bygger på gemenskap, igenkänning och vardagsnjutning.
Syftet med dagen är enkelt: att uppmärksamma pizzans kulturella betydelse och mångsidighet. Pizzan är inte bara snabbmat – den är också en social rätt, en kreativ plattform och en del av många människors traditioner. Det finns ingen officiell organisation bakom dagen, men den har blivit en populär temadag i sociala medier och bland matälskare världen över.
Vad man kan göra eller ge
Internationella pizzadagen är ett perfekt tillfälle att samlas kring något så enkelt och gott som en pizza. Oavsett om du föredrar klassisk Margherita, en svensk kebabpizza eller något helt eget, finns det många sätt att fira dagen på.
Att laga pizza hemma är ett roligt och socialt sätt att uppmärksamma dagen. Bjud in vänner eller familj och låt alla göra sin egen pizza med valfria toppings. Det kräver inte mycket – en pizzadeg, tomatsås, ost och några ingredienser räcker långt. För den som vill göra det extra festligt kan man grilla pizzan utomhus eller testa att baka den i en pizzaugn.
Vill du hellre ta det lugnt? Beställ hem din favoritpizza och njut av en filmkväll i soffan. Det är också ett bra tillfälle att prova en ny pizzeria i närheten eller testa en topping du aldrig vågat dig på tidigare.
För den som vill ge bort något litet i pizzans tecken finns det flera roliga idéer:
- En pizzasten eller pizzaspade till hemmakocken
- En bok med pizzarecept från olika delar av världen
- En presentkort på en lokal pizzeria
- En kökshandduk eller t-shirt med pizzatema
- En hemmagjord pizzakväll med allt som behövs i en korg
Även på jobbet kan man uppmärksamma dagen – kanske med en gemensam lunch, pizzabuffé eller en tävling om vem som gör den mest kreativa pizzan. Det är ett enkelt sätt att skapa gemenskap och glädje i vardagen.
Sammanfattning
Internationella pizzadagen är mer än bara en ursäkt att äta pizza – det är en chans att fira något som förenar människor över hela världen. Oavsett om du lagar själv, beställer hem eller bara delar en bild på din favoritpizza, handlar dagen om att njuta av något gott tillsammans. I en tid där mycket kan kännas stressigt och uppdelat, är det fint att en enkel maträtt kan skapa så mycket glädje och gemenskap.
Relaterade dagar
Andra temadagar som kan passa för matälskare är Fettisdagen, Internationella pastadagen (25 oktober) och Ostens dag (27 mars) och förstås Kebabens dag den 11 september. För den som gillar att laga mat tillsammans finns också Internationella picknickdagen den 18 juni.
