Kommande datum
2026: söndag 23 augusti
2027: måndag 23 augusti
2028: onsdag 23 augusti
Vad är Köttbullens dag?
Köttbullens dag är en temadag som uppmärksammar en av Sveriges mest älskade maträtter – köttbullen. Dagen infaller alltid den 23 augusti och är ett tillfälle att fira denna klassiska rätt som har en lång tradition i svensk husmanskost.
Varför uppmärksammas dagen?
Dagen finns för att lyfta fram köttbullens betydelse i svensk matkultur och vardag. Köttbullen är en symbol för svensk mattradition och har funnits på våra tallrikar i generationer. Genom att fira Köttbullens dag uppmärksammas både matglädje och gemenskap kring mat.
Så kan dagen uppmärksammas
Det enklaste sättet att fira Köttbullens dag är att laga och äta köttbullar. Du kan välja klassiska recept eller prova nya varianter, till exempel vegetariska eller kryddade köttbullar. Att laga tillsammans med familj eller vänner gör dagen extra trevlig.
En köttbullsmiddag med potatis, gräddsås och lingonsylt är ett fint sätt att skapa gemenskap. Du kan också ge bort något med anknytning till dagen, som en kokbok med svenska klassiker eller en personlig inbjudan till middag.
För barn kan dagen bli ett roligt tillfälle att lära sig laga mat och skapa egna recept tillsammans.
Relaterade temadagar
Andra matrelaterade temadagar i Sverige är till exempel Pannkakans dag och Potatisens dag. Dessa dagar firar också klassiska rätter och matkultur på olika sätt.
Vanliga frågor
När infaller Köttbullens dag?
Köttbullens dag infaller varje år den 23 augusti.
Varför firar man Köttbullens dag?
Dagen firas för att hylla köttbullens roll i svensk matkultur och för att uppmuntra till gemenskap och matglädje.
Hur kan man fira Köttbullens dag?
Genom att laga och äta köttbullar, bjuda in till middag eller prova nya recept på köttbullar.
Finns det vegetariska alternativ för Köttbullens dag?
Ja, många väljer att laga vegetariska eller veganska köttbullar som ett alternativ.
Kan barn delta i firandet?
Absolut, barn kan vara med och rulla köttbullar och lära sig laga mat på ett roligt sätt.



