Kommande datum
2026: onsdag 29 juli
2027: torsdag 29 juli
2028: lördag 29 juli
Vad är Lasagnens dag?
Lasagnens dag är en temadag som firas den 29 juli varje år i Sverige. Dagen är instiftad av pastatillverkaren Barilla för att uppmärksamma lasagnen som en älskad maträtt. Lasagne är en klassisk italiensk rätt med rötter i regionen Emilia-Romagna och består vanligtvis av lager med pastaplattor, köttfärssås och béchamelsås.
Varför uppmärksammas dagen?
Syftet med Lasagnens dag är att lyfta fram lasagnen som mer än bara mat. Den symboliserar gemenskap, tradition och matglädje. Dagen ger en möjlighet att uppskatta en rätt som är både vardagsmat och festmåltid för många. Genom att fira lasagnen vill man också uppmuntra till att laga mat från grunden och njuta av goda stunder tillsammans.
Så kan dagen uppmärksammas
Det enklaste sättet att fira Lasagnens dag är att laga och äta lasagne. Att göra en egen lasagne från grunden kan vara en rolig och givande utmaning. Bjud gärna in familj eller vänner till en lasagnekväll med tillbehör som sallad och bröd.
För den som vill ge bort något kan presenttips vara en fin ugnsform, en kokbok med italienska recept, en pastamaskin eller en burk hemlagad tomatsås med recept. För barnfamiljer är det ett utmärkt tillfälle att laga mat tillsammans och låta barnen vara delaktiga i matlagningen.
Relaterade temadagar
Andra temadagar för matälskare är Internationella pastadagen den 25 oktober, Ostens dag den 27 mars och Vegetariska världsdagen den 1 oktober. Dessa dagar kan inspirera till att prova nya smaker och recept, kanske även nya varianter av lasagne.
Vanliga frågor
När infaller Lasagnens dag?
Lasagnens dag infaller den 29 juli varje år.
Varför firas Lasagnens dag i Sverige?
Dagen instiftades i Sverige av pastatillverkaren Barilla för att uppmärksamma lasagnens betydelse som en populär maträtt.
Vad är en traditionell lasagne?
En traditionell lasagne består av lager med pastaplattor, köttfärssås och béchamelsås, ofta toppad med ost och gratinerad i ugn.
Kan man fira Lasagnens dag utan att laga mat?
Ja, man kan till exempel bjuda på lasagne, ge bort pastarelaterade presenter eller delta i evenemang som uppmärksammar dagen.
Hur kan barn delta i firandet?
Barn kan hjälpa till med enklare moment som att riva ost, röra i såsen eller lägga ihop lasagnen, vilket gör matlagningen rolig och lärorik.



