Kaffets dag eller internationella kaffedagen är en temadag som hyllar en av världens mest älskade drycker – kaffe. Det är ett tillfälle att stanna upp, njuta av en kopp och kanske upptäcka något nytt om drycken som många av oss startar dagen med.
Fakta och bakgrund
Kaffets dag infaller den 29 september varje år. Dagen instiftades av International Coffee Organization (ICO) och firas numera globalt. Syftet är att uppmärksamma kaffets betydelse – både som dryck och som en viktig gröda för miljontals människor världen över. Den internationella kaffets dag infaller 1 oktober, så för dig som verkligen vill fira kaffet är månadsskiftet september oktober en riktig högtid.
Bakom dagen finns också en vilja att lyfta fram hållbarhet inom kaffeindustrin. Många av världens kaffeodlare lever under svåra ekonomiska villkor, och Kaffets dag är ett tillfälle att sprida kunskap om rättvis handel, ekologisk odling och vikten av att välja kaffe med omsorg. I Sverige har dagen fått fäste både bland kaffeälskare och caféer, som ofta uppmärksammar den med specialerbjudanden eller provsmakningar.
Vad man kan göra på kaffets dag
Att fira Kaffets dag kan innebära att njuta av kaffe med lite extra eftertanke. Här är några idéer på hur du kan uppmärksamma dagen:
Starta dagen med en kopp av ditt favoritkaffe, men ta dig tid att verkligen känna smaken. Är det fruktigt, nötigt eller kanske chokladigt? Att dricka medvetet kan ge en helt ny upplevelse.
Utforska en ny bryggmetod. Har du alltid använt kaffebryggare? Prova en presskanna, aeropress eller pour-over. Det kan ge en annan karaktär på smaken och göra kaffestunden mer speciell. Prova en ny kaffesort…
Om du har en espressomaskin kan du träna på att göra snygga mönster på din cappuccino.
Bjud in till en liten kaffestund med vänner eller kollegor. Kanske en fika på jobbet eller en eftermiddagskaffe hemma. Det behöver inte vara avancerat – det viktiga är att dela stunden.
Vill du ge bort något litet till en kaffeälskare i din närhet? Här är några presentidéer som passar just den här dagen:
- En påse specialkaffe från ett lokalt rosteri
- En snygg kaffemugg eller termos
- En bok om kaffe eller baristakunskap
- En prenumeration på kaffe hem i brevlådan
- En inbjudan till en gemensam kaffestund
För den som vill gå ett steg längre kan Kaffets dag också vara ett tillfälle att lära sig mer om kaffets ursprung. Läs på om varifrån ditt kaffe kommer, hur det har odlats och vilka människor som ligger bakom. Många rosterier delar gärna med sig av information om sina leverantörer.
Kaffets dag är mer än bara en hyllning till en populär dryck – det är en chans att stanna upp, njuta och reflektera. Genom att uppmärksamma dagen kan vi både fördjupa vår egen relation till kaffe och visa uppskattning för de människor som gör det möjligt att vi kan dricka det varje dag. Oavsett om du firar med en enkel kopp hemma eller en ny smakupplevelse på stan, är det ett tillfälle att göra något litet men meningsfullt.
Relaterade dagar
Andra temadagar som kan intressera kaffeälskare är Kanelbullens dag den 4 oktober – en klassisk kombination med kaffet. Även Internationella baristadagen i mars och Fairtrade-dagen i maj har kopplingar till kaffe och hållbarhet. För den som gillar dryckesteman finns också Teets dag och Chokladens dag att hålla utkik efter.
Artikeln ändrad 29 september 2025.
