Kommande datum
2026: torsdag 20 augusti
2027: fredag 20 augusti
2028: söndag 20 augusti
Vad är Honungens Dag?
Honungens Dag är en temadag som firas i Sverige den 20 augusti varje år. Dagen instiftades av Sveriges Biodlares Riksförbund för att hylla honungen och det arbete som bina och biodlarna lägger ner. Det är en dag som uppmärksammar honungens smak, nytta och betydelse för ekosystemet.
Varför uppmärksammas dagen?
Dagen uppmärksammar binas avgörande roll som pollinatörer och honungens plats i vår matproduktion. Honungens Dag sammanfaller med honungsskörden, vilket gör det till en naturlig tidpunkt att lyfta fram biodlingens betydelse för biologisk mångfald och hållbarhet.
Så kan dagen uppmärksammas
Det finns många sätt att fira Honungens Dag. Besök en lokal biodlare för att lära dig mer om honungsproduktion eller prova olika sorters honung. Att ge bort lokalproducerad honung som gåva är också ett fint sätt att sprida kunskap. Du kan baka med honung, plantera bivänliga blommor eller delta i evenemang som öppna bigårdar och smakprovningar. Digitalt kan du dela bilder och recept med fokus på binas betydelse.
Relaterade temadagar
Andra dagar med liknande fokus är Världsbidagen den 20 maj, som lyfter binas globala betydelse, Äpplets Dag den 25 september med fokus på pollinering och fruktodling, samt Matens Dag den 1 oktober som kopplar till honungens plats i det svenska köket.
Vanliga frågor
När infaller Honungens Dag?
Honungens Dag infaller alltid den 20 augusti varje år.
Varför firas Honungens Dag just den 20 augusti?
Datumet sammanfaller med honungsskörden i Sverige, vilket gör det till en passande tid att uppmärksamma honung och biodling.
Vem instiftade Honungens Dag?
Dagen instiftades av Sveriges Biodlares Riksförbund för att öka kunskapen om honung och binas roll i naturen.
Hur kan jag delta i firandet av Honungens Dag?
Du kan besöka biodlare, prova olika honungssorter, baka med honung, plantera bivänliga blommor eller dela information och bilder i sociala medier.
Varför är bin viktiga för ekosystemet?
Bin pollinerar många växter och grödor, vilket är avgörande för biologisk mångfald och livsmedelsproduktion.
